Perro chico seta

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Entre los conocedores de los buenos setales, especialmente de este hongo, suele haber un gran secretismo. Es una información que se guarda como mucho celo.

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Es de aspecto robusto, blanca, consistente y de sabor y olor agradables, a harina fresca, pero no es comestible. Así que mucho cuidado.

Receta de Revuelto de perretxikos o setas de primavera

Haga clic para volver al suplemento de gastronomía. Alejandro Toquero. Un hongo curioso Es nuestro protagonista un hongo curioso, ya que a diferencia de otros, a la gente le gusta degustarlo pequeño.